Şef Graham Elliot Bowles

Türkiye’de şişman bir şef aşçı dendiğinde sanırım akla gelen ilk isim, Ümit Usta olur… Onun dışında da elbette pek çok 5 yıldızlı otel ve tatil yerlerimizde mükemmel şişman aşçılarımız vardır. Dünyada özellikle uzak doğulu şişman aşçıların çokluğunu biliyorum. İsimlerini hafızamda tutmayı bi yana bırakın, o anda not almak bile neredeyse imkansız.

Yemeği yapanın şişman bir şef aşçı olması insana tabağında seks yiyormuş havası katar sanırım. Yemek konusunda özellikle bir şişmana yemek yedirmek en büyük zevkim diyebilirim. her neyse, dünyada bi sürü şişman aşçı var diyoruz ama bunlardan ünlü olanları o kadar az ki… Şef Graham Elliot Bowles da onlardan birisi. Yaptığı yemekleri yiyemesek de onu menümüze ekliyoruz. Herkes yemek yapabilir, ama herkes yemek yiyemez demek ki…

Web Sitesi : http://www.grahamelliot.com/