Şef Graham Elliot Bowles Türkiye’de şişman bir şef aşçı dendiğinde sanırım akla gelen ilk isim, Ümit Usta olur… Onun dışında da elbette pek çok 5 yıldızlı otel ve tatil yerlerimizde mükemmel şişman aşçılarımız vardır. Dünyada özellikle uzak doğulu şişman aşçıların çokluğunu biliyorum. İsimlerini hafızamda tutmayı bi yana bırakın, o anda not...
Yazan : tatlidillim